Fırında Hindi But

20Dk Hazırlama Ve 1Sa 30Dk Pişirme Müddetiyle Toplam 1 Saat 50 Dakikada Fırında Hindi But Nasıl Yapılır Tanımımızda Görün.

Fırında Hindi But
reklam
Yayınlama: 31.12.2024
4
A+
A-

Fırında Hindi But için Malzemeler

  • 1 adet hindi but
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 150 gr oda sıcaklığında tereyağı
  • Yarım demet maydanoz
  • 3-5 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Sebzeleri için:

  • 7-8 adet bebek patates
  • Yarım adet brokoli
  • 3-4 adet havuç
  • 2 adet soğan

Fırında Hindi But Nasıl Yapılır?

reklam
  • Öncelikle oda sıcaklığındaki tereyağına sarımsak, tuz, karabiber, maydanoz, limon suyu ve limon rendesi ekleyerek karıştırın.
  • Hindi derisine bıçakla çizik atıp ortasını açın. Hazırladığınız karışımı hem hindi derisinin altına, hem de üzerine sürün.
  • Sebzeleri derin bir kaba alın. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyerek güzelce harmanlayın.
  • Hindiyi bir fırın torbasına geçirin. Zerzevatları ise başka bir fırın torbasına geçirerek ağzını bağlayın. Kürdanla yavaşça delikler açın. Zerzevatları yumuşayıncaya kadar yaklaşık 40 dakika, hindi butu ise en az 1 buçuk saat 190 dereceli fırında pişirin.
  • Pişirme sürecinin sonunda fırında hindi butu sebzelerle birlikte tabağa alarak sıcak bir halde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

reklam
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.