Adıyaman’da, liseyi bitirdikten sonra çalışmak zorunda kalan 55 yaşındaki Türkan Bağlam, emekli olur olmaz üniversite hayatına başladı. Adıyaman’da birinci, orta ve lise eğitimini tamamlayan 1969 doğumlu Türkan Bağlam, maddi koşullar nedeniyle lisenin …
Adıyaman’da, liseyi bitirdikten sonra çalışmak zorunda kalan 55 yaşındaki Türkan Bağlam, emekli olur olmaz üniversite hayatına başladı.
Adıyaman’da birinci, orta ve lise eğitimini tamamlayan 1969 doğumlu Türkan Bağlam, maddi kurallar nedeniyle lisenin sonunda dokumacılık bölümünde işi başladı. Okumayı çok isteyen lakin çalışmak zorunda olduğu için üniversiteye gidemeyen Türkan Bağlam, daima üniversiteye giriş imtihanlarına girdi. Birkaç sefer açık öğretime kayıt yaptırdı fakat iş koşulları nedeniyle okuyamadı.
Okumayı çok isteyen Türkan Bağlam, evvelki yıl emekli oldu. Emekli olur olmaz YKS’ye giren Bağlam, birinci tercihi olan Adıyaman Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Kısmını kazandı. İçinde uhde kalan üniversitede okumaya başladı. Bağlam, ilerleyen yaşı ve olgun kişiliği ile hem derslerinde başarılı hem de başka öğrenciler ile çok yeterli bir arkadaşlık kuruyor.
Hayallerimi gerçekleştiriyorum
Emekli olduktan sonra üniversite okuyan Türkan Bağlam, “Emekli olduktan sonra daima aklımdaydı zati. Okumamak içimde bir uhde olarak kalmıştı. Eğitimin yaşı olmadığını düşünerek imtihana girdim ve üniversiteyi kazandım. Hayallerimi gerçekleştiriyorum” kelamlarını kullandı.
Türkan Bağlam’ın üniversite arkadaşlarından Nisanur Yapar ise “Türkan abla sahiden güç dolu bir bayan. İşi severek yapıyor ve bu gücü bizleri hayli hoş etkiliyor. O bize hem ablalık yapıyor hem de arkadaşlık” dedi.
Adıyaman Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Kısım Lideri Doç. Dr. Hülya Yeşilyurt ise konuşmasında, “Gastronomi ve mutfak sanatları kısmına epeyce fazla ilgi var. Aslında bu kısımda ilgisi olanların, buraya hobi edinmek hedefiyle da gelenlerin seçeceği bir kısım. Hem istihdam imkanı hem de bu alanda ilgisini, yeteneğini arttırmak isteyenlerin tercih edeceği bir kısım. Türkan hanımda aslında bizim içinde, Adıyaman Gastronomi içinde kıymetli. Kelamlı tarih araştırmalarında kullanacağımız değerli bir kaynak kendisi. Adıyaman’ın yemek kültürü ile kendisinden bilgiler alacağımız değerli bir kişi. Kısmımızı tercih ettiği için de çok mutluyuz” diye konuştu. – ADIYAMAN
Kaynak: Haberler.com