Edirne’de yüzde 75 devlet dayanağıyla sera kuranziraat mühendisi Ebubekir Yavuz, topraksız tarım uygulamasıyla zerzevat üretimi yapıyor.
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesinden mezun olduktan sonra bir müddet topraksız tarım uygulamaları yapan bir firmada çalışan Yavuz, kendi işini kurmak maksadıyla Lalapaşa ilçesine bağlı Sinanköy köyünde arazi satın aldı.
Genç çiftçi takviyelerini araştıran Yavuz, Edirne Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğünün yüzde 75 hibeli Sera Konseyimi Projesi’nden faydalandı.
Sera kurulumunun akabinde iç tesisatı yapan Yavuz, yaklaşık 300 metrekarelik kapalı alanda 3 bin metrekarelik bir sahanın üretimine denk gelecek kadar eser yetiştiriyor.
‘SULAMA DÜŞÜNCESİ OLMUYOR’
AA’nın haberine nazaran Yavuz, “Katlı bir sistem kurdum. 300 metrekare seramın kapasitesi 2 bin 400 kök” dedi. “Burada hem su hem de gübre israfının önüne geçiyorum. Az kapasiteli seradan çok eser yetiştirebiliyorum.” diyen Yavuz, kelamlarını şöyle sürdürdü:
“Toprakta hastalık riski, haşere ve sulama düşünceleri oluyor. Bundan ötürü hem maliyet oluyor hem de hasat müddeti uzuyor. Topraksız tarımda küçük bir alanda kısa müddette daha çok eser yetiştiriyorum. Hastalık riski çok daha az oluyor. Topraklı tarıma nazaran hastalık riski yüze 80 daha az oluyor. Tıpkı vakitte müdahalesi kolay oluyor. Kapalı sistem üretim yaptığımız için öncelikle haşere düşüncesi neredeyse hiç olmuyor. Suyu geri dönüşümlü kullandığımız için sudan tasarruf ediyorum. Hasat müddetim hayli kısalıyor. Yılın 8 ayı ortalama 40 günde hasat yaparken, soğuk ve güneşin az olduğu aylarda bu mühlet 2 aya kadar çıkabiliyor.”
(ANADOLU AJANSI)
Kaynak: Gazete Duvar