SON DAKİKA

GRAM ALTIN

6.966,26

DOLAR

44,8573

EURO

52,8184

STERLİN

60,6735

BIST 100

14.587,93

BITCOIN

$75.613

GRAM GÜMÜŞ

116,50

BRENT

$93,28

BITCOIN

$75691

ETHEREUM

$2347.37

TETHER

XRP

$1.44

BNB

$629.31

USDC

$0.999868

SOLANA

$85.93

TRON

$0.328664

FIGURE HELOC

$1.035

DOGECOIN

$0.09486

USDS

$0.999678

WHITEBIT COIN

$54.98

BITCOIN CASH

$445.65

CARDANO

$0.248944

Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir Kahramanmaraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak

Detaylı Hava Durumu

İstanbul, 10°C

parçalı az bulutlu

Sebzeli Mısır Unlu Poğaça

Sebzeli Mısır Unlu Poğaça Tanımı nasıl yapılır? bu tanımın ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Serhat ÖZTÜRK

Yayınlama: 09.04.2026

A⁺

A^-

Sebzeli Mısır Unlu Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

1 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 çay bardağı zeytinyağı yahut sıvı yağ
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı silme tuz
1 çorba kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı sirke
1 su bardağı mısır unu
3 su bardağı un
1 tane kapya biber
1 demet maydanoz
Yarım denet dereotu
1 çay bardağı lor peyniri
10 tane küçük küçük doğranmış siyah zeytin

İçi için;

150 gram kaşar (küp küp doğranmış)

Üzeri için;

Yumurta sarısı
Susam yahut çörek otu

Sebzeli Mısır Unlu Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Öncelikle uygun bir kabın içine yumurta yoğurt zeytinyağı ekleyip spatulayla karıştıralım.
Diğer gereçleri de ekleyip evvel spatulayla daha sonra elimizle yoğurmaya başlayalım en son doğranmış zeytinimizide ekleyip hamurumuzu toplayalım.
İstediğimiz büyüklükte kesimlere bölelim.
Elimizle yuvarlayıp ortasına kaşarı yerleştirip yuvarlayıp güzelce kapatalım .
Bütün süreç bittikten sonra yağlı kağıt setili tepsiye dizip üzerine yumurta sarısının içine iki damla limon suyu sıkıp çırpıp sürelim.
Limon yumurta kokusunu aldığı için ekliyoruz üzerine makasla bir sefer keserek çizik atıyoruz.
180 derecelik alt üst ayarda ısınmış fırında 35 dakika denetimli bir formda pişiriyoruz.

Sebzeli Mısır Unlu Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı