Sarımsaklı Pilav

10Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme Müddetiyle Toplam 25 Dakikada Sarımsaklı Pilav Nasıl Yapılır Tanımımızda Görün.

Sarımsaklı Pilav
REKLAM ALANI
Yayınlama: 14.03.2025
3
A+
A-

Sarımsaklı Pilav için Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç
  • 4 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2,5 su bardağı sıcak su yahut tavuk suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber

Sarımsaklı Pilav Nasıl Yapılır?

  • Pirinci nişastasından arındırmak için birkaç sefer soğuk suyla yıkayın ve süzün. 15-20 dakika ılık tuzlu suda bekletin, akabinde tekrar süzün.
  • Sarımsakları ince ince doğrayın yahut rendeleyin. Tereyağını ve zeytinyağını tencerede eritin, doğranmış sarımsakları ekleyerek 1-2 dakika kısık ateşte kavurun. Sarımsaklar yavaşça renk almalı lakin yanmamalıdır.
  • Süzülen pirinci tencereye ekleyin ve şeffaflaşana kadar 3-4 dakika kavurun.
  • Sıcak suyu yahut tavuk suyunu tencereye dökün. Tuz ve karabiberi ekleyin, bir sefer karıştırın.
  • Pilavı yüksek ateşte kaynatın, akabinde kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekene kadar yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
  • Ocağı kapatın ve pilavın üzerine pak bir bez yahut kağıt havlu koyup kapağını kapatarak 10-15 dakika dinlendirin.
  • Pilavı nazikçe karıştırıp havalandırın ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

REKLAM ALANI
Gündem'den Olan Tüm haberleri buradan Takip Edebilirsiniz.
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.