Sarımsak Çayı için Malzemeler
- 1-2 diş sarımsak
- 1 su bardağı su
- 1-2 çay kaşığı bal
- Yarım limon suyu
- 1 dilim taze zencefil
- 1/2 çay kaşığı zerdeçal
- Yarım çay kaşığı bal
Sarımsak Çayı Nasıl Yapılır?
- Sarımsakları soyup ince ince doğrayın yahut ezerek bir macun haline getirin.
- Zencefili ince dilimleyin.
- Suyu kaynatın ve içerisine sarımsak, zencefil ve zerdeçalı ekleyin.
- Karışımı yaklaşık 5-10 dakika kadar kaynatın. Zerdeçal ve zencefilin yararlı bileşenleri suya geçecektir.
- Ardından çayı süzün.
- Çayı bir bardağa dökün ve bal ekleyerek tatlandırdıktan sonra servis edin. Afiyet olsun.