Yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpın. Akabinde sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin. Son olarakda irmik, kabartma tozu, vanilya ve portakal kabuğunu koyun ve dikdörtgen borcama dökün.
180 derece fırında kızarana kadar pişirin (Bekletebilirseniz 3 saat beklettikten sonra pişirin. Bekleyecek vaktiniz yoksa da çabucak pişirebilirsiniz)
Şerbetinide yaklaşık 15 dk kaynatın, sonra soğumaya bırakın. Tatlımız fırından çıktıktan sonra birinci sıcağını atınca soğumuş olan şerbeti üstüne dökün.