Portakallı Kek (Mini Kek)

Portakallı Kek (Mini Kek) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Portakallı kek için portakalı sonra kabuksuz halde, iri kesimler halinde dilimleyelim ve geniş bir kase içerisine alalım.
2. Bu tanımda kullanacağınız portakalın ince kabuksiz olması daha güzel almanızı sağlayacaktır.
3. Üzerine yumurta, sıvı yağ ve toz şekeri ekleyerek tüm materyal homojen bir kıvam alana kadar blenderdan geçirelim.
4. Üzerine un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim.Çırpma teli ile güzelce çırpalım.
5. Kullanacağımız baton kalıbı sıvı yağ ile yağlayalım ve hazırladığımız harcı kalıba aktaralım.
6. Kekimizi evvelce ısıttığımız 160 °c fırında, alt üst fansız ayarda 55 dakika pişmeye bırakalım.
7. Sürenin sonunda oda sıcaklığına gelen keki aksi kalıptan çıkartalım ve servis tabağına alalım.
8. Üzerini dilediğimiz biçimde süsleyerek servis edelim. Süslemesende olur afiyet olsun!.

Portakallı Kek (Mini Kek) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı