SON DAKİKA

GRAM ALTIN

7.278,70

DOLAR

44,0734

EURO

51,1758

STERLİN

59,1126

BIST 100

12.792,81

BITCOIN

$68.522

GRAM GÜMÜŞ

118,68

BRENT

$90,91

BITCOIN

$68517

ETHEREUM

$1972.39

TETHER

XRP

$1.36

BNB

$629.21

USDC

$0.999903

SOLANA

$84.36

TRON

$0.285644

FIGURE HELOC

$1.035

DOGECOIN

$0.090865

WHITEBIT COIN

$54.75

USDS

$0.99996

CARDANO

$0.257718

BITCOIN CASH

$446.46

Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir Kahramanmaraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak

Detaylı Hava Durumu

İstanbul, 8°C

açık

Patatesli Rulo Börek

Patatesli Rulo Börek Tanımı nasıl yapılır? Patatesli Rulo Börek Tarifi’nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Serhat ÖZTÜRK

Yayınlama: 04.03.2026

A⁺

A^-

Patatesli Rulo Börek Tanımı İçin Malzemeler

4 adet patates
2 adet yumurta
1 su bardağı kaşar peynir
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı sıvı yağ

İç harcı için;

2 yemek kaşğı zeytinyağı
1 büyük soğan
300 gram kıyma
2 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
1 kaşık salça
1 çay kalığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
Tuz

Patatesli Rulo Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

İlk olarak patatesleri rendeleyip suyunu sıkıyoruz.
Üzerine kaşar peyniri rendeliyoruz, 2 yumurta kırıyoruz.
Son olarak krabiber,tuz,1 çay kaşığı kabartma tozu ekliyoruz ve karıştırırken 1 yemek kaşığı sıvı yağ katıp harmanlıyoruz .
Yağlı kağıda döküp yayıyoruz .
180 derece fırında kızarana kadar bekliyoruz ,çıkartınca sıcakkken yağlı kağıtla fulo yapıyoruz.
İç harcı için tavaya yağı döküyoruz ,soğanları ince ince doğrayıp ekliyoruz ,biberleri birebir formda ince doğrayıp soğanların üzerine ekliyoruz ,biraz buharlaşınca kıyma ve baharatları ,salçayı ,tuz ekleyip kavuruyoruz.
Fırından çıkarttığımız rulo tabanın üzerine büsbütün kıymalı harcı ekliyoruz ve rulo yapıp üzerine kaşar peynir serpip fırında eriyinceye kadar bekletip servise alıyoruz.

Patatesli Rulo Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı