Mocha Mousse için Malzemeler
- 2 yemek kaşığı granül kahve
- 300 gr bitter çikolata
- 2 paket sıvı krema
- 1 çay bardağı sıcak su
Mocha Mousse Nasıl Yapılır?
- Mocha mousse hazırlamak için birinci olarak kahveyi sıcak suyla çözün.
- Ardından çikolataları ince ince doğrayın ve bir kaba alın.
- Benmari adabı ile çikolataları eritin.
- Eriyen çikolatanın içine 100 ml kremayı ekleyin ve karıştırın.
- Kahveyi de bu karışıma ek edip düzgünce karıştırın.
- Başka bir kapta kalan 300 ml kremayı çırpın.
- Krema istediğiniz kıvama gelince, çikolatalı karışımı da ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Hazırladığınız karışımı küçük kaplara paylaştırın ve en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
- Mocha mousse hazır! Üzerini dilediğiniz üzere süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.