SON DAKİKA

GRAM ALTIN

6.418,55

DOLAR

46,1122

EURO

53,2379

STERLİN

61,5691

BIST 100

13.860,59

BITCOIN

$63.554

GRAM GÜMÜŞ

101,11

BRENT

$96,44

BITCOIN

$63537

ETHEREUM

$1697.35

TETHER

$0.999596

BNB

$607.03

XRP

$1.18

USDC

$0.999793

SOLANA

$67.28

TRON

$0.327194

FIGURE HELOC

$1.027

DOGECOIN

$0.086922

USDS

$0.999736

CARDANO

$0.171312

Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir Kahramanmaraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak

Detaylı Hava Durumu

İstanbul, 24°C

açık

İstanbul

İlçe Seçin

Adalar Arnavutkoy Ataşehir Avcılar Bağcılar Bahçelievler Bakırköy Başakşehir Bayrampaşa Beşiktaş Beykoz Beylikdüzü Beyoğlu Büyükçekmece Çatalca Çekmeköy Esenler Esenyurt Eyüpsultan Fatih Gaziosmanpaşa Güngören Kadıköy Kartal Küçükçekmece Kâğıthane Maltepe Pendik Sancaktepe Sarıyer Şile Silivri Şişli Sultanbeyli Sultangazi Tuzla Ümraniye Üsküdar Zeytinburnu

24°

09 Hazirane 2026

açık

HİSSEDİLEN

24°

NEM

%62

RÜZGAR

5.28 m/s

Salı

kapalı

23° / 21°

Çarşamba

açık

27° / 20°

Perşembe

açık

28° / 19°

Cuma

açık

26° / 19°

Kuzu Gerdan

Kuzu Gerdan Tanımı nasıl yapılır? Kuzu Gerdan Tarifi’nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Serhat ÖZTÜRK

Yayınlama: 03.06.2026

A⁺

A^-

Kuzu Gerdan Tanımı İçin Malzemeler

3-4 kesim kuzu gerdan
1 yemek kaşığı tereyağ
1 büyük soğan
3-4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
2-3 adet yeşil biber
1 orta uzunluk domates püresi
6-8 adet küçük patates
1 er çay kaşığından az karabiber
Toz biber
Kekik
Yarım tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı sıcak su

Kuzu Gerdan Tanımı Nasıl Yapılır?

Ben düdüklü tencerede yaptım. Tencereyi ocağa alıp yeterlice ısınınca etleri ek edip önlü artlı güzelce mühürleyip diğer bir tabağa alın.
Aynı tencerenin içine tereyağı ek edin üzerine irice doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyip hafif kavurun .
Üzerine salçayı ek edip kokusu çıkana kadar kavurun.
Üzerine biberleri ve domates püresini ekleyip karıştırın patatesleri ve baharatlarını ekleyip karıştırın.
Üzerine etleri dizin üzerine sıcak suyunu ek edip kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin, benim düdüklü tencerem de 30 dakikada lokum üzere pişti afiyet olsun 👌👌👌.

Kuzu Gerdan Tanımı Fotoğraflı Yapılışı