SON DAKİKA

GRAM ALTIN

6.618,94

DOLAR

45,6145

EURO

53,0614

STERLİN

61,2915

BIST 100

13.714,15

BITCOIN

$77.138

GRAM GÜMÜŞ

110,63

BRENT

$108,68

BITCOIN

$77055

ETHEREUM

$2118.55

TETHER

$0.999

BNB

$648.83

XRP

$1.36

USDC

$0.999768

SOLANA

$85.94

TRON

$0.361899

FIGURE HELOC

$1.035

DOGECOIN

$0.104563

WHITEBIT COIN

$56.57

USDS

$0.99965

CARDANO

$0.247269

BITCOIN CASH

$377.7

Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir Kahramanmaraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak

Detaylı Hava Durumu

İstanbul, 21°C

parçalı bulutlu

İstanbul

İlçe Seçin

Adalar Arnavutkoy Ataşehir Avcılar Bağcılar Bahçelievler Bakırköy Başakşehir Bayrampaşa Beşiktaş Beykoz Beylikdüzü Beyoğlu Büyükçekmece Çatalca Çekmeköy Esenler Esenyurt Eyüpsultan Fatih Gaziosmanpaşa Güngören Kadıköy Kartal Küçükçekmece Kâğıthane Maltepe Pendik Sancaktepe Sarıyer Şile Silivri Şişli Sultanbeyli Sultangazi Tuzla Ümraniye Üsküdar Zeytinburnu

21°

21 Mayıs 2026

parçalı bulutlu

HİSSEDİLEN

21°

NEM

%66

RÜZGAR

3.09 m/s

Cuma

hafif yağmur

20° / 16°

Cumartesi

kapalı

22° / 15°

Pazar

hafif yağmur

18° / 16°

Pazartesi

hafif yağmur

22° / 16°

Kıymalı Fit Dürüm

Kıymalı Fit Dürüm Tanımı nasıl yapılır? Kıymalı Fit Dürüm Tarifi’nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Serhat ÖZTÜRK

Yayınlama: 07.05.2026

A⁺

A^-

Kıymalı Fit Dürüm Tanımı İçin Malzemeler

150 gram kıyma
1 adet patates
1 adet büyük uzunluk havuç
2 adet yumurta
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı çiğ köftelik yedi baharat
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım su bardağı kaşar peyniri rendesi
Küçük yarım demet maydanoz
Tuz

Fit dürüm için;

Maydanoz yaprakları
Roka
Kornişon salatalık turşusu
Dilimlenmiş domates

Üzerine;

Ketçap

Kıymalı Fit Dürüm Tanımı Nasıl Yapılır?

Öncelikle patates ve havuçların kabuklarını soyup rendeleyin.
Ardından rendelenmiş patateslerin suyunu sıkıp karıştırma kasenin içine bırakın.
Ardından kasenin içine havuçları, yumurta,salça, rendelenmiş kaşar peyniri, zeytinyağı, yedibaharat,tuz,ince doğranmış maydanoz yaprakları, suyu sıkılmış rendelenmiş kuru soğan, pul biber kıymayı ek ederek, tüm materyalleri birlikte karıştırın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine, harcımızı her tarafına gelecek biçimde yayın.
Fanlı fırında 200 derecede denetimli olarak 25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
Kıymalı fit dürüm fırından çıktıktan ve ılık hale geldikten sonra içine dilimlenmiş domates, kornişon salatalık turşusu, maydanoz yaprakları, ek ederek dürüm biçiminde sarın.
Ardından dürümün üzerine, bir ölçü ketçap gezdirerek ayran eşliğinde tüketin. Afiyet olsun. 🙏🪷.

Kıymalı Fit Dürüm Tanımı Fotoğraflı Yapılışı