Kış ortasında hasatı devam ediyor, kesilmeyi bekleyen binlerce ton üzüm var

Manisa’nın dünyaca ünlü Çekirdeksiz Sultaniye üzümünde 2024 yılı mahsullerinin hasadı devam ediyor. Birçok bağda 2025 yılı için budama süreçleri ve bakımları tamamlanırken, Sarıgöl ilçesinde yıllardır uygulanan örtü altı sistem sayesinde hasat devam ediyor.

Beyaz naylon kanaviçeler sayesinde temmuz ayında üstleri örtülen bağlar, dolu, yağmur üzere hava olaylarına karşı üzümler korunurken, sararıp dökülen ve yapraksız kalan üzümler adeta açık soğuk hava deposunda tazeliğini muhafazaya devam ediyor. Üzüm üreticileri ise Türkiye’nin gitgide azalan dünya pazarındaki yerinin bu uygulama sayesinde yine liderliğe yükselebileceğine vurgu yaptı.

İHA’nın haberine nazaran Sarıgöl’ün Koçaklar Mahallesindeki bağında üzüm hasadına devam eden üretici Musa Topdemir, şunları söyledi: “2024 yılı eserlerimizin 2025 yılında da hasadına devam ediyoruz. Bağımda bir iki günlük işim kaldı. Taze üzümlerimiz kısmında. Kolunda 8 ay boyunca 22 boğum olarak kalan tek bitkidir. O yüzden tabipler üzümü hastalıkları önleyici antioksidan ve şifa kaynağı olarak kabul etmiştir. Üzüm 130 günde oluşur. Saklama müddeti ise 1 yılı bulduğu ispatlanmıştır. Buradan tüm ihracatçılarımıza sesleniyorum. Gelin çiftçiyi kurtarmak için depoda değil, üzümlerimizi kısmında saklayalım. Organik üzümlerimizi bugün rekabet ettiğimiz Mısır, Özbekistan, İran ve Afrika ülkelerinin önüne geçeceğimiz halde eseri kısmında ne kadar fazla tutarsak o kadar kıymetli olduğunu gelin dünyaya bu örtülerle tanıtalım.”

(İHA)

Kaynak: Gazete Duvar