SON DAKİKA

GRAM ALTIN

7.278,70

DOLAR

44,0734

EURO

51,1758

STERLİN

59,1126

BIST 100

12.792,81

BITCOIN

$68.522

GRAM GÜMÜŞ

118,68

BRENT

$90,91

BITCOIN

$68517

ETHEREUM

$1972.39

TETHER

XRP

$1.36

BNB

$629.21

USDC

$0.999903

SOLANA

$84.36

TRON

$0.285644

FIGURE HELOC

$1.035

DOGECOIN

$0.090865

WHITEBIT COIN

$54.75

USDS

$0.99996

CARDANO

$0.257718

BITCOIN CASH

$446.46

Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir Kahramanmaraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak

Detaylı Hava Durumu

İstanbul, 8°C

açık

Karamelize Kırmızı Soğanlı Meze

Karamelize Kırmızı Soğanlı Meze Tanımı nasıl yapılır? bu tanımın ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Serhat ÖZTÜRK

Yayınlama: 04.03.2026

A⁺

A^-

Karamelize Kırmızı Soğanlı Meze Tanımı İçin Malzemeler

2 adet közlenmiş patlıcan
1 adet kırmızı soğan
1 yemek kaşığı labne
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı tahin
1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
1 diş sarımsak

Üzeri için:

2 yemek kaşığı fıstık
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
2 yemek kaşığı zeytinyağ

Karamelize Kırmızı Soğanlı Meze Tanımı Nasıl Yapılır?

Patlıcanları közleyelim küçük küçük doğrayalım. Hazır konserve de kullanılabilir.
Kırmızı soğanı az sıvı yağ ile karamelize olana kadar pişirelim.
Diğer tüm materyalleri ekleyelim.
Üzeri içinde fıstıkları toz biber ve zeytinyağında pişirelim.
Üzerine döküp servis yapalım.

Karamelize Kırmızı Soğanlı Meze Tanımı Fotoğraflı Yapılışı