Izgara Köfte

10Dk Hazırlama Ve 10Dk Pişirme Müddetiyle Toplam 20 Dakikada Izgara Köfte Nasıl Yapılır Tanımımızda Görün.

Izgara Köfte
REKLAM ALANI
Serhat ÖZTÜRK
Yayınlama: 06.03.2025
2
A+
A-

Izgara Köfte için Malzemeler

  • 300 gr dana kıyma
  • 200 gr koyun kıyma
  • 1 soğan
  • 1 dilim bayat ekmek içi
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon

Izgara Köfte Nasıl Yapılır?

  • Ekmek içlerini ıslatıp avucunuzda sıkarak ufalayın. Sarımsakları soyup kıyın. Maydanozları temizleyip kıyın.
  • Kıymaları yoğurma kabına alın. Ufalanmış ekmek içleri, kıyılmış sarımsak, maydanoz, tuz ve baharatı ekleyip 10 dakika kadar yoğurun.
  • Kıymalı karışımdan cevizden biraz daha büyük kesimler koparıp elinizde yuvarlak yassı köfteler hazırlayın. Yağsız tavada ya da ızgarada pişirin.
  • İsteğe nazaran kızarmış yufka, dere otu, haşlanmış pancar, yağda kavrulmuş dolmalık fıstık ve sarımsak ile süsleyip servis yapın.

REKLAM ALANI
Serhat ÖZTÜRK
Serhat ÖZTÜRK
Gündem'den Olan Tüm haberleri buradan Takip Edebilirsiniz.
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.