
Havuçlu Kabaklı Çorba Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı tepeleme un
- Su (miktarı isteğe göre)
- Tuz (dikkat: tuz 1 yaşından büyük bebekler için!)
- Bir tutam dereotu yahut kuru nane (isteğe bağlı)
Havuçlu Kabaklı Çorba Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kabak ve havucu yıkadım, soyup küçük küpler haline getirdim.
- Orta uzunluk bir tencerede tereyağını erittim.
- Tereyağı eridikten sonra unu ekledim ve 1-2 dakika kokusu çıkana kadar kavurdum.
- Küp doğradığım zerzevatları tencereye ekledim, birkaç dakika kavurdum.
- Üzerine suyu ekledim ve sebzeler yumuşayana kadar pişirdim.
- Sebzeler piştikten sonra tencereyi ocaktan aldım ve bir blender ile pürüzsüz hale getirdim.
- Tuz ve kuru nane ekleyip karıştırdım.
Havuçlu Kabaklı Çorba Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri