Fıstık Ezmeli Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 tane yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tane kabartma tozu
- 1 tane vanilya
- 1 avuç fındık
- 2 – 3 yemek kaşığı kakao
- Aldığı kadar un
Üzeri için :
- Fıstık ezmesi ( ekmeğe sürülen )
- Lotus kreması
- Ceviz
- Fındık
Fıstık Ezmeli Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Bir kaba yumurta ekleyelim şeker ekleyelim çırpalım köpük köpük olana kadar sonra su, sıvı yağ, ekleyip karıştıralım.
- Sonra kabartma tozu vanilya un elekten geçirerek spatula ile karıştıralım. Pürüzsüz bir kıvam olucak halde.
- Kek kalıbını margarin ile yağlalım sonra kek harcını ekleyip, beyaz kısmı kalıba dökelim.
- Daha sonra kakao ekleyelim spatula ile karıştıralım.
- İçine kırık fındık ekleyelim.
- Kek harcına karıştıralım.
- Kürdan ile sağ sol yapalım. Fırına atalım.
- Kek fırından çıkınca biraz soğumasını bekleyelim.
- Daha sonra aykırı çevirip süslüyoruz. Kek in ortasına lotus sürüyoruz kenarlara fıstık ezmesi sürüp servis ediyoruz afiyet olsun.
Fıstık Ezmeli Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri