SON DAKİKA

GRAM ALTIN

6.953,35

DOLAR

43,6456

EURO

51,9617

STERLİN

59,6404

BIST 100

14.180,48

BITCOIN

$66.465

GRAM GÜMÜŞ

109,56

BRENT

$67,65

BITCOIN

$66339

ETHEREUM

$1917.1

TETHER

$0.999551

XRP

$1.36

BNB

$606.7

USDC

SOLANA

$79.11

TRON

$0.276873

DOGECOIN

$0.092029

FIGURE HELOC

$1.045

WHITEBIT COIN

$50.07

BITCOIN CASH

$498.48

CARDANO

$0.260233

USDS

$0.999848

Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir Kahramanmaraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak

Detaylı Hava Durumu

İstanbul, 10°C

parçalı bulutlu

Fırında Balkabağı Yemeği

Fırında Balkabağı Yemeği Tanımı nasıl yapılır? bu tanımın ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Serhat ÖZTÜRK

Yayınlama: 06.02.2026

A⁺

A^-

Fırında Balkabağı Yemeği Tanımı İçin Malzemeler

Yarım kg balkabağı
1 adet soğan
4-5 diş sarımsak
Karabiber
Tuz
Kekik
Toz kırmızı biber
Varsa kuru biber
Zeytin yağı

Üzeri için;

Yoğurt

Fırında Balkabağı Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Kabakları küp küp doğrayalım soğanı iri doğrayalım.
Tepsinin içine materyalleri alıp karıştıralım varsa içine kuru biber ek edelim.
Tepsiyi fırınla atıp hiç karıştırmadan yarım saat 180 derecede pişmesi kâfi olacaktır ( kabaklar yumuşayana dek ).
Fırından alınca uygun bir kaba alalım mesken üzerine yoğurt ek edip servis edelim afiyet olsun.

Fırında Balkabağı Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı