Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği Başkanı Mehmet Yıldırım "Bayramlarda merdiven altı imalat biraz artar. Piyasada 150-200 TL'ye baklava satıldığını duyuyoruz. 150-200 TL'ye baklava olmaz, tüketicilerimiz bu ucuz baklavalara istek etmesin" dedi.
Bayramların olmazsa olmazı baklava giderek yükselen fiyatıyla "nerede o eski bayramlar" dedirtiyor. 2020'den bu yana baklava fiyatları yüzde 1.394 oranında arttı. Taban fiyatlı 7 kilo baklava kaybetti.