Bursa’da Ziraat Mühendisleri Günü kutlandı

Tarımsal Öğretimin 170. Yılı ve Ziraat Mühendisleri Günü münasebetiyle Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Rıfat Okuyan Salonu’da aktiflik düzenlendi.

Bursa Uludağ Üniversitesi (BAÜ) Rektörü Prof. Dr. Feridun Yılmaz, programda, artta 180 yıllık bir tarım eğitimi tarihi olduğunu belirterek, tansiyonlu bir geleceğin de insanlığı beklediğini söyledi.

Dünyada iklim de dahil gelişmelerin ziraat fakültelerini ve tarım siyasetlerini yakından ilgilendirdiğini lisana getiren Yılmaz, iklim değişikliğinin tarımda yeni alanlara yönlendirdiğini, farklı uygulamaları getirdiğini anlattı.

Tarımsız olmayacağını tüm dünyanın bilhassa son yıllarda yaşanan gelişmelerle yeterli anladığını vurgulayan Yılmaz, “Sanayi ihtilali geldikten sonra tarımın çok azalacağına yönelik yanlış bir fikir hakim oldu fakat o denli değil. Ziraî üretim her vakit öncelikli olmaya devam etti. Bu çerçevede ziraat fakültelerinin daha da güçlenerek eğitim kalitesini artırmaları önem taşıyor” dedi.

BAÜ Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. İlhan Turgut ise tarımın tüm dünyada en stratejik kesimlerden olduğunu belirterek, bu çerçevede ziraî eğitimin günün kurallarına uygun yine düzenlenmesi gerektiğine işaret etti.

Dünyada birçok etkene bağlı olarak süratli bir değişim yaşandığını anlatan Turgut, öğrencilerin bu değişime ayak uydurması için uğraş harcadıklarını söyledi.

Bitki müdafaa bayi açma yetkileri

TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası Bursa Şube Lideri Dr. Fevzi Çakmak da ziraat mühendislerinin temel yetki ve sorumluluklarından olan bitki müdafaa eserleri bayi açma ve işletme yetkisinin kimyagerlere, eczacılara ve son olarak da orman mühendisleri ve orman sanayi mühendislerine verildiği üzere, imtihan zaruriliği da getirilerek, bu bahiste aldıkları 4 yıllık eğitimin yok sayıldığını kaydetti.

Gıdaların sağlıklı üretilip üretilmediği konusunda telaş içinde bulunduğumuz bir ortamda, besin üreten işletmelerden 3 kilowat motor gücü, ya da 10 şahıstan az işçi çalıştıran besin işletmelerinin kontrolü yetkisinin de ellerinden alındığını aktaran Çakmak, şöyle konuştu:

“Meslektaşlarımızın iş alanı daraltılırken, halkımızın da sağlıklı ve muteber besine erişimi konusunda kaygı duyacağı bir ortam ortaya çıkmıştır. Biyosistem mühendisliği mezunu meslektaşlarımız, ziraat mühendisliği yetki ve sorumluluğu alanlarının birçoğundan yararlandırılmamakta, yetki alanları daraltılmaktadır. Mesleğimizin yetki alanına yönelik bu cins sıkıntılarla, birlikte çaba etmek zorundayız. Yetki alanlarımıza yönelik sıkıntıların yanında, tarım topraklarımızın ranta kurban gitmesi de farklı bir sorun olarak karşımıza çıkıyor. Ülkede kıymetli oranda tarım toprağını kaybettik.”

Ziraat mühendisliği mesleğinin, 1980 yılına kadar altın çağını yaşadığını vurgulayan Çakmak, “Bu vakit zarfında ziraat fakültelerine gelen öğrenciler üniversite imtihanlarında başarılı ve en seçkin öğrenciler olmuştur. 1980 yılından sonra tüm yüksek eğitim ve öğretiminde olduğu üzere ziraî eğitim ve öğretimde de önemli bir deformasyon ve dejenerasyon meydana gelmiştir. Fakülte sayıları ve kısımların öğrenci kapasiteleri birden teğe bir kaç misli artırılmış ve ziraat mühendisleri çok önemli bir istihdam sorunu ile karşılaşmıştır. Bu durum doğal olarak ziraat fakültelerini tercih eden öğrenci kalitesini de son derece olumsuz etkilemiştir.” dedi.

Çakmak, globalleşen dünya, iklim değişikliği, artan nüfus, azalan tarım toprakları ve besin arzı, değişen tüketim alışkanlıklarının, tarım dalını ve hasebiyle ziraî eğitimi yeni zorluklarla karşı karşıya bıraktığını belirterek, “Bu zorlukların üstesinden gelmek için, disiplinler ortası yaklaşımların benimsenmesi, teknolojik gelişmelerin eğitime entegre edilmesi ve uygulamalı eğitime daha fazla kıymet verilmesi gerekmektedir.” tabirini kullandı.

Gıda güvenliği stratejisi oluşturulmalı

Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şube Başkanı Serkan Durmuş ise besin güvenliği ve Garantisi kavramlarının her geçen gün daha da değer arz ettiğini lisana getirerek, iklim değişikliği, artan nüfus ve global ekonomik dalgalanmaların, besin güvenliğini üzerine olumsuz bir tesir oluşturduğunu anlattı. Bu süreçte Türkiye’nin yerli üretime dayalı bir besin güvenliği stratejisi oluşturmasının kaçınılmaz olduğunu belirten Durmuş, şunları söyledi:

“Gıda israfını tedbire siyasetleri ve üretici-tüketici zincirinin optimize edilmesi besin teminatı problemlerine karşı tahlilin ise alt yapısı oluşturacaktır. Sürdürülebilir tarım siyasetleri ise bir öbür değerli husustur. Bu nedenle toprak ve su kaynaklarının sürdürülebilir kullanımı teşvik edilmelidir.Organik tarım, agroekolojik yaklaşımlar ve karbon ayak izini azaltan tarım uygulamalarına yük verilmelidir. Çiftçilere eğitim ve nitelikli dayanak sağlanarak sürdürülebilir tekniklerin yaygınlaştırılması teşvik edilecektir. Verimliliği artırma ve maliyetleri düşürmede kritik bir rol oynayacaktır. Çiftçilerimize dijital tarım araçlarının tanıtılması ve erişiminin kolaylaştırılmasıbu alanda verilecek dayanaklar tarım sanayindeki verimliliğe büyük katkı sağlayacağı bir gerçektir.”

Durmuş, data tabanlı tarım siyasetleri ile üretim planlaması yapılmasının önceliklendirilmesi gerektiğini tabir ederek, “Tarımda eğitim ve gençleşmenin benimsenmesi bir siyaset olarak benimsenmeli ve gerekli adımlar acilen atılmalıdır.Tarımsal öğretim kurumları, nitelikli tarım uzmanları ve teşebbüsçüler yetiştirmeye her zamankinden daha büyük bir istek ve uğraşla çalışmalıdır.Gençlerin tarıma yönlendirilmesi için cazip teşvikler sağlanmalı ziraî eğitimin çağdaşlaştırılması ve uygulamalı eğitim modellerinin artırılmalıdır.” diye konuştu. – BURSA

Kaynak: Haberler.com