Ayva Çayı için Malzemeler
- 1 adet ayva
- 3 su bardağı su
- 1 çubuk tarçın
- 3-4 adet karanfil
- 1 dilim taze zencefil
- 1 yemek kaşığı bal
- Yarım limon
Ayva Çayı Nasıl Yapılır?
- Ayvayı yeterlice yıkayın ve kabuğunu soymadan çekirdeklerini çıkarın.
- Ayvayı kabuklarıyla birlikte dilimleyin.
- Bir tencereye suyu alın, ayva dilimlerini, çekirdeklerini, çubuk tarçını, karanfilleri ve zencefili ekleyin.
- Kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika kaynatın.
- Çayı süzerek fincanlara alın. Tatlandırmak için bal ekleyebilirsiniz. İstek ederseniz birkaç damla limon suyu da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.