İstanbul Avcılar’da ruhsatsız olduğu gerekçesiyle yaklaşık 4 ay evvel mühürlenen iş yerinde, düğün salonları için pasta üretimine devam edildiği tespit edildi ve bir sefer daha mühürlendi.
Avcılar Belediyesi Zabıta Müdürlüğü grupları, Firuzköy Mahallesi’ndeki bir binanın bodrum katında faaliyet gösteren pasta imalathanesini bir müddet evvel ruhsatsız olduğu ve hijyen şartlarına uymadığı için mühürledi. Gruplar yakın takibe aldıkları iş yerinde kaçak üretim yapıldığını belirleyerek iş yerine baskın düzenledi.
Hiçbir hijyen şartına uyulmadan merdiven altı üretim yapıldığı belirlenen iş yerinde düğün pastalarının paslı ve kirli aletlerle hazırlandığı, soğutucu olarak hazırlanan dolaplarda hijyen kurallarına uyulmadığı saptandı.
İmalathanenin hem ofis hem de mutfak olarak kullanıldığını belirleyen zabıta takımları pasta keki üretimi yapılan alanda kedilerin gezdiğini de tespit etti.
HEM OFİS HEM MUTFAK
Ağırlıklı olarak düğün salonlarına pasta üretimi yapıldığı belirlenen pasta imalathanesiyle ilgili Avcılar İlçe Besin Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’ne bilgi verildi.
DHA’nın haberine nazaran grupların çalışmalarının akabinde pasta imalathanesi ikinci defa mühürlendi. İş yeri sahipleri hakkında mühürün sökülüp yine üretime başlamaları nedeniyle yasal süreç yapılacağı da belirtiltdi.
(DEMİRÖREN HABER AJANSI)
Kaynak: Gazete Duvar