Tarım Bakanlığı’ndan Limon Suyu ve Nar Ekşisi Düzenlemesi

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sektöründe tüketicilerin daha sağlıklı ve sağlam eserlere ulaşması için kıymetli bir adım attı. Buna nazaran, “limon suyu” ve “nar ekşisi” izlenimi veren eserler yasaklandı. Resmi Gazete’de yayımlanan yeni düzenlemeyle birlikte, taze limon suyu izlenimi veren lakin aslında limon içermeyen eserlerin satışı yasaklandı. Bu karar, tüm Türkiye genelinde geçerli olacak ve 81 vilayette uygulanacak.

Limon Suyu Yerine Limon Aromalı Eserlere Yasak

Yeni düzenlemeye nazaran, “limon sosu”, “limon aromalı sos” ya da “limonlu sos” üzere sözlerle satılan, lakin gerçek limon suyu içermeyen eserler artık raflarda yer almayacak. Bu eserlerin tüketicilere taze limon suyu üzere satılması aldatıcı kabul edilecek ve bu çeşit eserlerin piyasaya arzı yasaklanacak.Bu adım, besin etiketlemesi konusunda daha şeffaf bir yaklaşım getirmeyi hedefliyor. Bakanlık, bu düzenleme ile tüketicilerin daha sağlıklı ve sağlam eserlere ulaşmasının yolunu açmayı amaçlıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın talebi doğrultusunda Türk Besin Kodeksi Yönetmeliği’ne yapılan eklemelerle, limon ve nar ekşisi üzere eserlerin içeriklerinin daha şeffaf bir formda etiketlenmesi sağlanacak.

Nar Ekşisine Yeni Düzenleme

Limon suyu ile hudutlu kalmayan bu düzenleme, nar ekşisi eserleri için de misal kurallar getirdi. Artık nar suyu yahut konsantresi içermeyen, içinde farklı unsurlar bulunan nar ekşisi eserlerinin satışı yasaklanacak. Bu karar, nar ekşisinin içeriğini daha net bir halde tüketiciye sunmayı amaçlıyor.

Kaynak: Memurlar