Ispanak Çorbası

10Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Müddetiyle Toplam 30 Dakikada Ispanak Çorbası Nasıl Yapılır Tanımımızda Görün.

Ispanak Çorbası
REKLAM ALANI
Serhat ÖZTÜRK
Yayınlama: 18.03.2025
1
A+
A-

Ispanak Çorbası için Malzemeler

  • 750 gr ıspanak
  • 1 tavuk göğüs eti
  • 6 su bardağı su
  • 2 soğan
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Tuz
  • Karabiber

Ispanak Çorbası Nasıl Yapılır?

Ispanağı yıkayıp süzün ve ince şeritler halinde doğrayın. Tavuk etini tencereye alıp üzerine 6 bardak suyu dökün. Et yumuşayıncaya kadar haşlayın. Eti kevgirle bir tabağa alıp tel tel ayırın.

Soğanları ince ince kıyın. Margarini bir tencerede eritip soğanları pembeleştirin. Unu ek edip kavurun. Tenceredeki tavuk suyunu azar azar döküp karıştırın.

Ispanak, tavuk eti, tuz, karabiber ve limon suyunu kaynamakta olan çorbaya ek edin. Kısık ateşte hafif yoğunlaşıncaya kadar pişirin. Ispanaklar yumuşayınca ateşten alıp üzerine pulbiber serpin ve servis yapın.

Şefin Yorumu :ÇORBANIN TUZU FAZLA İSE…
Çorbanın tuzu fazla kaçtıysa endişelenmeyin. İçine iri doğranmış 1-2 patates atıp birkaç dakika pişirin. Daha sonra patatesleri çıkarın. Bu yol her sulu yemek için geçerlidir.
Afiyet olsun.

REKLAM ALANI
Serhat ÖZTÜRK
Serhat ÖZTÜRK
Gündem'den Olan Tüm haberleri buradan Takip Edebilirsiniz.
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.