Et fiyatları sıkı takipte

Tarım ve Orman Bakanlığı, yaklaşan ramazan ayı öncesinde kırmızı et piyasasında yaşanan spekülatif hareketlere karşı harekete geçti. Bakanlık, Et ve Süt Kurumu ile Hayvancılık Genel Müdürlüğü aracılığıyla piyasayı regüle etmek emeliyle bir dizi tedbir alındığını duyurdu.

Tarım ve Orman Bakanlığı, Et ve Süt Kurumu (ESK) ile Hayvancılık Genel Müdürlüğü aracılığıyla Ramazan öncesi kırmızı et kesimindeki spekülatif hareketlere karşı piyasayı regüle ederek tedbirler alıyor. Piyasa müdahalelerindeki tavırlarının bakanlık siyasetleriyle uyumlu olduğunu vurgulayan ESK Genel Müdürü Mustafa Kayhan, “Ramazan ayı öncesinde piyasaya hem kasaplık hem de karkas et tedariki yaptık. Şu anda piyasada bir arz ıstırabı yok, fiyatların dengesizliği büsbütün spekülatif. Geçen haftadan başlayan fiyat hareketliliğini herkes biliyor. Üreticiler bir beklenti olunca hayvanlarını kestirmiyor, arz kısıtlanıyor. Hasebiyle olağandışı bir fiyat hareketlenmesi dönemsel olarak görülüyor. Bu hareketlerin birçok spekülatif” diye konuştu.

KIRMIZI ET ÜRETİMİ ARTIYOR

Kırmızı et üretiminin artmaya devam ettiğine dikkati çeken Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürü Salih Çelik de, spekülatif hareketlerin takip edildiğini belirtti. Çelik, “Piyasadaki spekülasyonları önlemek gayesiyle piyasa takip sistemimizle fiyat hareketleri yakından izlenmekte, ve kurumlarla iş birliği içinde müdahaleler yapılmakta” dedi.

Kaynak: Memurlar