Çikolatalı Çilekli Ve Kremalı Milföy Kalpleri

Çikolatalı Çilekli Ve Kremalı Milföy Kalpleri için Malzemeler

• 2 yaprak milföy hamuru

Üzeri için:

• 1 küçük yumurta
• 1 tatlı kaşığı süt
• Toz şeker

İç dolgusu için:

• 250 ml soğuk krema
• 30 gr pudra şekeri
• Sürülebilir çikolata (her kalp için yaklaşık 1 tatlı kaşığı)
• Dilimlenmiş çilekler

Çikolatalı Çilekli Ve Kremalı Milföy Kalpleri Nasıl Yapılır?

• Milföy hamurunu tezgaha serin ve bir kalp kalıbı yardımıyla biçimler çıkarın.
• Kesilen kesimleri fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta ve süt karışımını sürün. Üzerine yavaşça toz şeker serpiştirin.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, altın rengini alana kadar yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
• Bu sırada kremayı pudra şekeriyle çırparak kıvam almasını sağlayın. Milföyler fırından çıktıktan sonra güzelce soğumasını bekleyin.
• Daha sonra her bir milföyü tırtıklı bir bıçak kullanarak dikkatlice ikiye bölün.
• İç kısmına bir tatlı kaşığı çikolata sürün, akabinde üzerine çırpılmış krema ve dilimlenmiş çilekleri ekleyin.
• Son dokunuş olarak üzerine pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun